Sabe aquela situação até certo ponto fácil de flagrar, em que o sujeito está presente “fisicamente” apenas, porque a “cabeça” está longe... longe! Outro exemplo clássico também é aquele em…
SAL FAZ MAL? Não, em pequena quantidade. Ao contrário do que a maioria das pessoas pensam, precisamos de sódio para manter o bom funcionamento do organismo. O grande problema está…
QUAL AÇÚCAR É MAIS SAUDÁVEL? QUAL AÇÚCAR TEM MENOS CALORIAS? QUAL AÇÚCAR FAZ MENOS MAL? TODO AÇÚCAR É IGUAL? Diariamente, no consultório, escuto essas perguntas, por isso resolvi dividir com…
ARROZ COM FEIJÃO ENGORDA? Diariamente, durante a consulta escuto os pacientes dizerem que arroz com feijão engorda. Quando pergunto aos pacientes por que acreditam nisso, me respondem que são alimentos…
QUANTAS VEZES JÁ DISSEMOS: NÃO ESTOU ME SENTINDO BEM. DEVE TER SIDO ALGUMA COISA QUE COMI. Se já falou essa frase e se queixa de indisposição seguida de vômitos, dores…
Eu acredito que não! Mas quase todos os pacientes que atendo acreditam que sim. Considero que uma boa alimentação baseia-se em uma grande variedade de alimentos e principalmente de origem…
Primeiramente vamos entender o significado de hábito: comportamento que se aprende e se repete frequentemente. Direcionando o hábito para o âmbito alimentar, podemos começar compreendendo que o comportamento alimentar se…