QUAL AÇÚCAR É MAIS SAUDÁVEL? QUAL AÇÚCAR TEM MENOS CALORIAS? QUAL AÇÚCAR FAZ MENOS MAL? TODO AÇÚCAR É IGUAL? Diariamente, no consultório, escuto essas perguntas, por isso resolvi dividir com…
É IMPORTANTE LER O RÓTULO ANTES DE ESCOLHER UM PRODUTO? Sim. Nem tudo que parece saudável de fato é. Acredito que a maioria dos brasileiros adaptou-se muito bem a ler…
ARROZ COM FEIJÃO ENGORDA? Diariamente, durante a consulta escuto os pacientes dizerem que arroz com feijão engorda. Quando pergunto aos pacientes por que acreditam nisso, me respondem que são alimentos…
VOCÊ TEMPERA A COMIDA COM O QUÊ? Um dos principais produtos ultraprocessados presente na casa dos brasileiros é o tempero pronto industrializado. Há pessoas tão viciadas nesse tipo de tempero,…
QUANTAS VEZES JÁ DISSEMOS: NÃO ESTOU ME SENTINDO BEM. DEVE TER SIDO ALGUMA COISA QUE COMI. Se já falou essa frase e se queixa de indisposição seguida de vômitos, dores…
Atualmente a doença obesidade é um assunto extremamente explorado pelos meios de comunicação levando ao conhecimento de uma boa parcela dos brasileiros. Da mesma forma que os desfechos dessa doença…
Eu acredito que não! Mas quase todos os pacientes que atendo acreditam que sim. Considero que uma boa alimentação baseia-se em uma grande variedade de alimentos e principalmente de origem…